FOOD20003 Intro to Food Science & Human Nutrition
Đại học Melbourne · Level 2 · 12.5 tín chỉ · Mở năm 2026: Học kỳ 1.
- Thi cuối kỳ 40%: chủ yếu bài tập
- Khoảng 4 giờ học mỗi tuần
FOOD20003 có khó không?
FOOD20003: Dễ hơn. Làm môn dễ hơn: Đánh giá nói là vừa sức (9 đánh giá). Làm môn khó hơn: Thêm 2 hurdle khác.
Học gì
Hóa học của tinh bột, đạm, chất béo, cơ thể tiêu hóa dinh dưỡng ra sao và lập thực đơn.
Học xong có thể
- Đánh giá khẩu phần theo chuẩn dinh dưỡng
- Tính nhu cầu năng lượng của một người
- Giải thích chế biến làm thay đổi chất dinh dưỡng thế nào
Cần học trước
Không
Mở ra môn tiếp theo
- BMEN30011 Introduction to MedTech Innovation
- FOOD30007 Food Processing & Preservation
- FOOD30008 Advanced Food Analysis
- FOOD30009 Food Research & Development
- NUTR30002 Monitoring Food and Nutrition Intake
- NUTR30003 Lifestage Nutrition
- NUTR30004 Advanced Topics in Nutrition
- NUTR30005 Nutritional Biochemistry and Genomics
Liên quan đến nghề nghiệp
Có ích cho nghề: Nhà hóa sinh, Nhà khoa học nông nghiệp, Kỹ sư hóa học, Bác sĩ thú y, Kỹ sư công nghệ thực phẩm
Cách đánh giá
Bài tập 40%, Bài kiểm tra 20%, Thi cuối kỳ 40%
Review và đánh giá của sinh viên
Tóm tắt từ ý kiến của 9 sinh viên trên StudentVIP (2020–2026)
- Hãy dùng giáo trình: nhiều người nói có nội dung thi nằm trong đó mà bài giảng không đề cập.
- Việc điều phối hay bị chê: ít phản hồi, ít tài liệu luyện tập và không có đáp án mẫu.
- Phần vitamin và khoáng chất cần học thuộc lòng rất nhiều cho bài thi.
- Nội dung không khó và bài đánh giá được chia đều, nên vẫn có thể đạt H1 dù bài giảng ghi sẵn nhàm chán.
Tóm tắt các đánh giá công khai, không chấm điểm ở đây.
Bạn đã học môn này? Đánh giá ẩn danh (độ khó, khối lượng, cách chấm điểm, có nên học không) và để lại lời khuyên cho sinh viên năm sau. Đánh giá FOOD20003
Hỏi nhanh
- FOOD20003 mở vào kỳ nào?
- Mở năm 2026: Học kỳ 1.
- Cần học gì trước khi học FOOD20003?
- Không có môn tiên quyết.
- FOOD20003 có thi cuối kỳ không?
- Có, thi cuối kỳ chiếm 40% điểm. Đánh giá: Bài tập 40%, Bài kiểm tra 20%, Thi cuối kỳ 40%.
- FOOD20003 có khó không?
- Tóm tắt 9 đánh giá của sinh viên trên StudentVIP: Hãy dùng giáo trình: nhiều người nói có nội dung thi nằm trong đó mà bài giảng không đề cập.
- Sinh viên nói gì về FOOD20003?
- Hãy dùng giáo trình: nhiều người nói có nội dung thi nằm trong đó mà bài giảng không đề cập. Việc điều phối hay bị chê: ít phản hồi, ít tài liệu luyện tập và không có đáp án mẫu. Phần vitamin và khoáng chất cần học thuộc lòng rất nhiều cho bài thi.
- FOOD20003 học bao nhiêu giờ trên lớp mỗi tuần?
- 4 giờ học trên lớp mỗi tuần
- Có thể học FOOD20003 làm môn breadth không?
- Có, cho: Bachelor of Arts, Bachelor of Commerce, Bachelor of Design, Bachelor of Fine Arts (Acting), Bachelor of Fine Arts (Animation), Bachelor of Fine Arts (Dance), Bachelor of Fine Arts (Film and Television), Bachelor of Fine Arts (Music Theatre), Bachelor of Fine Arts (Production), Bachelor of Fine Arts (Screenwriting), Bachelor of Fine Arts (Theatre), Bachelor of Fine Arts (Visual Art), Bachelor of Music.
- Học xong FOOD20003 thì học tiếp được gì?
- 8 môn cần học nó trước, ví dụ BMEN30011, FOOD30007, FOOD30008, FOOD30009.
- Tôi có thể đánh giá FOOD20003 không?
- Có. Nếu đã học, bạn đánh giá ẩn danh ngay trên trang này (độ khó, khối lượng, cách chấm điểm, có nên học không) và để lại lời khuyên cho sinh viên năm sau. Điểm trung bình hiện khi có 3 người đánh giá; lời khuyên được duyệt trước khi hiện.
Nguồn: Handbook 2026 của Đại học Melbourne