NUTR20001 Food Nutrition and Health（食物、營養與健康）
墨爾本大學 · 2 級 · 12.5 學分 · 2026 年開課：第二學期。
- 期末考試占 40%，平時分為主
- 每週約 3 小時課
- 小組作業占 25%
NUTR20001 難嗎？
NUTR20001：偏容易。讓它更容易的：評價說不難（6 則評價）。
學什麼
現代飲食與人類演化時的飲食有何不同，及其與肥胖、糖尿病、心臟病、癌症的關聯。
學完能
- 評判世代研究與臨床試驗的優劣
- 概述從孕期到老年的營養需求
- 把現代飲食與慢性病聯繫起來
需要先修
無
同一學期或之前要修
AGRI20043 或 BIOM20001 或 BIOM20002 或 FOOD20003 或 BCMB20002
修完能解鎖
- NUTR30002 Monitoring Food and Nutrition Intake（食物與營養攝取監測）
- NUTR30003 Lifestage Nutrition（生命階段營養）
- NUTR30004 Advanced Topics in Nutrition（營養學高等專題）
- NUTR30005 Nutritional Biochemistry and Genomics（營養生物化學與基因體學）
不能和這些課一起修
- FOOD20008
和就業的關係
對這些職業有幫助: 營養師、實驗室科學家、心理師、生醫工程師
考核方式
作業 40%、測驗 20%、期末考試 40%
同學評價和評分
根據 StudentVIP 上 6 位同學的評價整理（2021–2023）
- 內容簡單又貼近生活，但講課普遍被認為枯燥。
- 小組作業常被抱怨，習題課被認為幫助不大。
- 近年評價說這不是拉WAM的課：評分標準不清楚，考試考閱讀材料，務必要讀。
公開評價的摘要，這裡不評分。
修過這門課？匿名幫它評分（難度、作業量、給分、推不推薦），再給明年的同學留一則建議。 幫 NUTR20001 評分
快速問答
- NUTR20001 什麼時候開課？
- 2026 年開課：第二學期。
- 修 NUTR20001 之前需要先修什麼？
- 沒有先修要求。需要之前或同時修：AGRI20043 或 BIOM20001 或 BIOM20002 或 FOOD20003 或 BCMB20002。
- NUTR20001 有期末考嗎？
- 有，期末考佔總成績的 40%。考核：作業 40%、測驗 20%、期末考試 40%。
- NUTR20001 難嗎？
- StudentVIP 上 6 位同學的評價整理：內容簡單又貼近生活，但講課普遍被認為枯燥。
- 同學怎麼評價 NUTR20001？
- 內容簡單又貼近生活，但講課普遍被認為枯燥。小組作業常被抱怨，習題課被認為幫助不大。近年評價說這不是拉WAM的課：評分標準不清楚，考試考閱讀材料，務必要讀。
- NUTR20001 每週有幾小時課？
- 每週上課 3 小時
- NUTR20001 可以當 Breadth 修嗎？
- 可以，適用於：Bachelor of Arts、Bachelor of Commerce、Bachelor of Design、Bachelor of Fine Arts (Acting)、Bachelor of Fine Arts (Animation)、Bachelor of Fine Arts (Dance)、Bachelor of Fine Arts (Film and Television)、Bachelor of Fine Arts (Music Theatre)、Bachelor of Fine Arts (Production)、Bachelor of Fine Arts (Screenwriting)、Bachelor of Fine Arts (Theatre)、Bachelor of Fine Arts (Visual Art)、Bachelor of Music。
- 修完 NUTR20001 之後可以修什麼？
- 有 4 門課需要先修它，例如 NUTR30002、NUTR30003、NUTR30004、NUTR30005。
- 我可以幫 NUTR20001 評分嗎？
- 可以。修過的話，在這個頁面匿名評分（難度、作業量、給分、推不推薦），還可以給明年的同學留建議。滿 3 人評分後顯示平均分；建議經過審核才會顯示。
資訊來源：墨爾本大學 2026 Handbook