NUTR20001 Food Nutrition and Health（食物、营养与健康）
墨尔本大学 · 2 级 · 12.5 学分 · 2026 年开课：第二学期。
- 期末考试占 40%，平时分为主
- 每周约 3 小时课
- 小组作业占 25%
NUTR20001 难吗？
NUTR20001：偏容易。让它更容易的：评价说不难（6 条评价）。
学什么
现代饮食与人类进化时的饮食有何不同，及其与肥胖、糖尿病、心脏病、癌症的关系。
学完能
- 评判队列研究和临床试验的优劣
- 概述从孕期到老年的营养需求
- 把现代饮食与慢性病联系起来
需要先修
无
同一学期或之前要修
AGRI20043 或 BIOM20001 或 BIOM20002 或 FOOD20003 或 BCMB20002
修完能解锁
- NUTR30002 Monitoring Food and Nutrition Intake（食物与营养摄入监测）
- NUTR30003 Lifestage Nutrition（生命阶段营养）
- NUTR30004 Advanced Topics in Nutrition（营养学高级专题）
- NUTR30005 Nutritional Biochemistry and Genomics（营养生物化学与基因组学）
不能和这些课一起修
- FOOD20008
和就业的关系
对这些职业有帮助: 营养师、实验室科学家、心理学家、生物医学工程师
考核方式
作业 40%、测验 20%、期末考试 40%
同学评价和评分
根据 StudentVIP 上 6 位同学的评价整理（2021–2023）
- 内容简单且贴近生活，但讲课普遍被认为枯燥。
- 小组作业常被吐槽，辅导课被认为帮助不大。
- 近年评价称并非刷分课：评分标准不清，考试考阅读材料，务必读。
公开评价的摘要，这里不打分。
修过这门课？匿名给它打分（难度、作业量、给分、推不推荐），再给明年的同学留一条建议。 给 NUTR20001 评分
快速问答
- NUTR20001 什么时候开课？
- 2026 年开课：第二学期。
- 选 NUTR20001 之前需要先修什么？
- 没有先修要求。需要之前或同时修：AGRI20043 或 BIOM20001 或 BIOM20002 或 FOOD20003 或 BCMB20002。
- NUTR20001 有期末考试吗？
- 有，期末考试占总成绩的 40%。考核：作业 40%、测验 20%、期末考试 40%。
- NUTR20001 难吗？
- StudentVIP 上 6 位同学的评价总结：内容简单且贴近生活，但讲课普遍被认为枯燥。
- 同学怎么评价 NUTR20001？
- 内容简单且贴近生活，但讲课普遍被认为枯燥。小组作业常被吐槽，辅导课被认为帮助不大。近年评价称并非刷分课：评分标准不清，考试考阅读材料，务必读。
- NUTR20001 每周有几小时课？
- 每周上课 3 小时
- NUTR20001 可以当 breadth 选吗？
- 可以，适用于：Bachelor of Arts、Bachelor of Commerce、Bachelor of Design、Bachelor of Fine Arts (Acting)、Bachelor of Fine Arts (Animation)、Bachelor of Fine Arts (Dance)、Bachelor of Fine Arts (Film and Television)、Bachelor of Fine Arts (Music Theatre)、Bachelor of Fine Arts (Production)、Bachelor of Fine Arts (Screenwriting)、Bachelor of Fine Arts (Theatre)、Bachelor of Fine Arts (Visual Art)、Bachelor of Music。
- 修完 NUTR20001 之后可以选什么？
- 有 4 门课需要先修它，例如 NUTR30002、NUTR30003、NUTR30004、NUTR30005。
- 我可以给 NUTR20001 评分吗？
- 可以。修过的话，在这个页面匿名打分（难度、作业量、给分、推不推荐），还可以给明年的同学留建议。满 3 人评分后显示平均分；建议经过审核才会显示。
信息来源：墨尔本大学 2026 Handbook